商品原材料等
[内容]うなぎカット(1パックあたり50g~80g)約580g
うなぎ刻み(1パックあたり60g)約420g
大門秘伝のタレ(20CC×10本)
高級山本勝之助商店 の 紀州山椒 (0.2g)×10袋付き
[保存方法] 要冷凍 ー18℃以
[賞味期限] 冷凍で12ヶ月間(解凍後7日以内)
[原材料名]うなぎ(主に静岡、愛知、高知、宮崎、鹿児島県産を使用。
時期により他の産地を使用することもあります。)、
還元水飴、しょうゆ(本醸造)、砂糖、水飴、食塩、はちみつ、 醸造酢、みりん、アルコール、着色料(カラメル、紅こうじ)、 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン) 山椒(和歌山県産100%)
※原材料の一部に小麦・大豆を含む

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